Омлет з рататуєм із смажених овочів
Ситний сніданок на сковороді, коли хочеться швидко та смачно.
Інгредієнти
- Рататуй із смажених овочів EMELYA 200 г
- Яйця 4 шт
- Молоко 50 мл
- Вершкове масло 20 г
- Твердий сир 30 г
- Зелень кропу за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Збити яйця з молоком та щіпкою солі
- Розігріти вершкове масло на сковороді
- Викласти рататуй на сковороду та прогріти пару хвилин
- Залити яєчною сумішшю та накрити кришкою
- Готувати на слабкому вогні 5-7 хвилин до загустіння яєць
- Посипати тертим сиром та рубленою зеленню перед подачею
