Овочевий салат з бринзою з козячого молока
Легкий літній салат, який готують на обід або як швидку закуску.
Інгредієнти
- бринза з козячого молока 200 г
- помідори 2 шт
- огірки 2 шт
- цибуля ріпчаста 1/2 шт
- оливкова олія 2 ст. л.
- кріп 1 пучок
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Нарізати помідори та огірки великими кубиками.
- Цибулю нарізати тонкими півкільцями.
- Бринзу нарізати невеликими кубиками.
- Змішати овочі та бринзу у глибокій мисці.
- Заправити салат оливковою олією та перемішати.
- Посипати дрібно нарізаним кропом перед подачею.
