Вівсяне печиво з бананом
М'яке домашнє печиво без білого борошна — гарний варіант для перекусу з чаєм.
Інгредієнти
- Пластівці вівсяні 200 г
- Банан 2 шт
- Яйце 1 шт
- Мед 2 ст. л.
- Родзинки 50 г
- Кориця мелена 0.5 ч. л.
- Розпушувач 0.5 ч. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Розім'яти банани виделкою до стану пюре
- Додати яйце і мед, ретельно перемішати
- Всипати вівсяні пластівці, корицю і розпушувач
- Додати родзинки і перемішати тісто
- Дати тісту постояти 10 хвилин, щоб пластівці набрякли
- Викласти ложкою печиво на деко з пергаментом
- Випікати при 180°C 15-18 хвилин до золотистого кольору
- Остудити печиво на решітці перед подачею
