Паста з рататуєм і грибами
Швидка домашня паста з готовим рататуєм і грибами — чудовий варіант на буденний вечір.
Інгредієнти
- Рататуй з грибами EMELYA 350 г
- Паста (спагеті) 200 г
- Часник 2 зубчики
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Твердий сир 50 г
- Свіжий базилік кілька листочків
- Сіль до смаку
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Відварити пасту в підсоленій воді до стану аль денте.
- На сковороді розігріти оливкову олію і обсмажити дрібно нарізаний часник до аромату.
- Додати рататуй з грибами і прогріти на середньому вогні 3-4 хвилини.
- Злити воду з пасти і додати її на сковороду до соусу.
- Перемішати, посолити до смаку і прогріти ще хвилину.
- Розкласти по тарілках, посипати тертим сиром і прикрасити листочками базиліка.
