Паста зі скумбрією
Швидка страва зі спагеті та скумбрії, яка виручить на буденну вечерю, коли немає часу на довге приготування.
Інгредієнти
- Скумбрія в олії шматочками 300 г
- Спагеті 300 г
- Часник 2 зубчики
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Лимон 0.5 шт
- Петрушка 1 пучок
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Відварити спагеті в підсоленій воді до стану аль денте.
- Часник дрібно нарізати та обсмажити на оливковій олії до золотистого кольору.
- Додати на сковороду шматочки скумбрії разом із частиною олійної заливки, злегка прогріти.
- Викласти готові спагеті на сковороду та перемішати з рибою.
- Скропити соком лимона і посипати рубленою петрушкою.
- Подавати пасту одразу гарячою.
