Pasta con caballa
Un plato rápido de espaguetis con caballa, perfecto para una cena entre semana cuando no hay tiempo para cocinar mucho.
Ingredientes
- Caballa en aceite en trozos 300 g
- Espaguetis 300 g
- Ajo 2 dientes
- Aceite de oliva 2 cdas
- Limón 0.5 ud
- Perejil 1 manojo
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Cocer los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente.
- Picar el ajo finamente y sofreírlo en aceite de oliva hasta que esté dorado.
- Añadir a la sartén los trozos de caballa junto con parte del aceite de la lata y calentar un poco.
- Incorporar los espaguetis cocidos a la sartén y mezclar con el pescado.
- Rociar con zumo de limón y espolvorear con perejil picado.
- Servir la pasta caliente de inmediato.
