Салат з груздів та картоплі
Холодний салат з маринованих груздів, ідеальний гарнір до м'яса або легка закуска на обід.
Інгредієнти
- Грузди маринованы EMELYA 250 г
- Картопля вареная 300 г
- Цибуля репчаста 1 шт
- Сметана 3 ст. л.
- Гірчиця звичайна 1 ч. л.
- Сіль за смаком
- Перець чорний молотий за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Вареную картоплю охолодіть і нарізайте кубиками середнього розміру
- Маринованы грузди відцідьте від розсолу і нарізайте половинками
- Репчасту цибулю дрібно нарізайте і припустіть кілька хвилин у гарячій воді
- У великій миски змішайте картоплю, грузди та цибулю
- Сметану змішайте з гірчицею, сіллю та перцем
- Заправте салат підготованим соусом і ретельно перемішайте
- Дайте салату постояти 10 хвилин перед подачею
- Подавайте охолодженим з гарячим хлібом
