Салат з маринованих огірків і яєць
Легка та швидка закуска з маринованих огірків, яєць і зелені, яка доповнює будь-який обід або вечерю.
Інгредієнти
- Огурці маринавані VERES 300 г
- Яйця курячі 3 шт
- Зелена цибуля 50 г
- Сметана 3 ст. л.
- Сіль за смаком
- Чорний перець за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Яйця зварити в кипячій воді протягом 10 хвилин до крутого варення, охолодити та очистити від шкаралупи.
- Маринавані огірки нарізати тонкими ломтиками або половинками.
- Зелену цибулю дрібно нарізати.
- Яйця нарізати кубиками або дольками.
- У миску покласти огірки, яйця та цибулю, змішати.
- Сметану розмішати з сіллю та перцем.
- Заправити салат сметаною та ретельно перемішати.
- Подавати охолодженим як закуску.
