Салат зі скумбрією та картоплею
Ситний салат зі скумбрії, картоплі та яєць, який часто готують на сімейну вечерю чи святковий стіл.
Інгредієнти
- Скумбрія в олії шматочками 300 г
- Картопля 3 шт
- Яйце куряче 3 шт
- Цибуля ріпчаста 1 шт
- Майонез 3 ст. л.
- Кріп за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Відварити картоплю та яйця до готовності, охолодити.
- Картоплю та яйця очистити, нарізати кубиками.
- Цибулю дрібно нарізати, за бажанням обдати окропом для м'якшого смаку.
- Скумбрію злегка обсушити від олії та розділити на невеликі шматочки.
- З'єднати картоплю, яйця, цибулю та скумбрію в мисці.
- Заправити майонезом, посипати рубленим кропом і акуратно перемішати.
