Шоколадні маффіни з цукерками «Желе в шоколаді» вишня
Домашні шоколадні маффіни з цілою вишневою цукеркою всередині — солодка випічка до чаю.
Інгредієнти
- Цукерки «Желе в шоколаді» вишня 12 шт
- Борошно пшеничне 200 г
- Цукор 100 г
- Яйце куряче 2 шт
- Молоко 120 мл
- Олія соняшникова 80 мл
- Розпушувач 1 ч. л.
- Какао-порошок 2 ст. л.
Інгредієнтів цього рецепта зараз немає в каталозі.
Приготування
- Розігріти духовку до 180°C і застелити форму для маффінів паперовими капсулами.
- Змішати в мисці борошно, какао, розпушувач і цукор.
- В окремому посуді збити яйця з молоком і олією.
- З'єднати рідку і суху суміші, перемішати до однорідності.
- Розкласти тісто по формах наполовину, у центр кожної покласти по цукерці і трохи втопити.
- Зверху додати решту тіста, щоб закрити цукерку.
- Випікати 20-22 хвилини до сухої скіпочки.
- Остудити перед подачею.