Сосиски в томатному соусі з рисом
Швидка й смачна сімейна страва з нарізаних сосисок у ароматному томатному соусі, яку подають з відварним рисом на будень.
Інгредієнти
- Сосиски «Венські» 500 г
- Рис білий 200 г
- Томатна паста 3 ст. л.
- Цибуля репчаста 1 шт
- Вода 400 мл
- Олія рослинна 2 ст. л.
- Сіль та перець за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Промийте рис під холодною водою та відваріть у підсоленій воді до готовності.
- Порізаньте сосиски крупними шматками завдовжки 3-4 см.
- Дрібно порубайте цибулю та спасерувати у розгарячій олії на сковороді.
- Додайте томатну пасту до цибулі та обсмажте протягом хвилини.
- Вилийте воду та добавте порізані сосиски у соус.
- Варіть на середньому вогні 10-12 хвилин до загустіння соусу.
- Спробуйте на сіль та перець та коригуйте смак при необхідності.
- Подайте гарячим сосиски з соусом разом з рисом.
