Суп з млинцями та м'ясом на курячому бульйоні
Зігрівальний домашній суп, який рятує холодного вечора і готується майже без клопоту.
Інгредієнти
- Млинці з м'ясом заморожені 450 г
- Курячий бульйон 1.5 л
- Морква 1 шт
- Цибуля ріпчаста 1 шт
- Лавровий лист 2 шт
- Кріп 1 пучок
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Довести курячий бульйон до кипіння в каструлі
- Нарізати моркву та цибулю дрібними кубиками
- Додати овочі та лавровий лист у бульйон
- Варити овочі 10 хвилин до м'якості
- Опустити заморожені млинці в киплячий бульйон
- Варити млинці 7-8 хвилин до готовності
- Розлити суп по тарілках і посипати зеленню
