Суп з пельменями «Вкусняшки» та овочами
Легкий овочевий суп із дитячими пельменями «Вкусняшки», який готують на обід у буденний день.
Інгредієнти
- Пельмені дитячі "Вкусняшки" 400 г
- Морква 1 шт
- Картопля 3 шт
- Цибуля ріпчаста 1 шт
- Зелень кропу 1 пучок
- Сіль 1 ч. л.
- Вода 2 л
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Закип'ятити воду в каструлі.
- Очистити та нарізати картоплю кубиками, додати в киплячу воду.
- Натерти моркву та дрібно нарізати цибулю, додати до картоплі.
- Варити овочі до напівготовності, близько 10 хвилин.
- Додати пельмені "Вкусняшки" до каструлі та варити до спливання.
- Посолити за смаком і варити ще 5 хвилин.
- Посипати суп рубаною зеленню кропу перед подачею.
