Сирниковиз ряженкою
М'яке сирниковое печиво зі слабким карамельним смаком ряженки, яке готують на швидку руку для сімейного чаювання.
Інгредієнти
- ряженка PIENO ŽVAIGŽDĖS 250 мл
- творог 300 г
- яйце 2 шт
- цукор 3 ст. л.
- пшенична мука 200 г
- розпушувач тіста 1 ч. л.
- сіль щіпка
- ванільний цукор 1 ч. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Творог поєднайте з ряженкою та добре вимішайте до однорідної маси
- Додайте яйця та цукор, збийте міксером кілька хвилин
- Просійте борошно з розпушувачем та ванільним цукром, повільно вмішайте у мокру суміш
- Сформуйте сирники та викладіть на змазаний маслом протень
- Пекти при 180°C протягом 15-18 хвилин до золотистого кольору
- Подавайте гарячими зі сметаною або ягідним компотом
