Запіканка з творогу з ізюмом
Нiжна запіканка з творогу з ізюмом — затишний десерт до чаю або смачний вихідний завтрак.
Інгредієнти
- Творог литовський 9% 450 г
- Яйце куряче 2 шт
- Цукор 3 ст. л.
- Манна крупа 3 ст. л.
- Ізюм 50 г
- Сметана 2 ст. л.
- Ванільний цукор 1 ч. л.
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- З'єднати сир, яйця, цукор і ванільний цукор та перемішати.
- Додати манну крупу, перемішати і залишити набухати на 10 хвилин.
- Вмішати ізюм.
- Викласти масу у змащену маслом форму для запікання.
- Змастити поверхню сметаною.
- Запікати при 180°C 35–40 хвилин до золотистої скоринки.
- Охолодити перед подачею.
