Вареники зі смаженою цибулею та сметаною
Просте домашнє блюдо з відварених вареників з картоплею та білими грибами, яке подають зі смаженою цибулею та сметаною.
Інгредієнти
- Вареники з картоплею та білими грибами 500 г
- цибуля ріпчаста 1 шт
- вершкове масло 30 г
- сметана 100 г
- кріп 1 пучок
- сіль за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Довести воду до кипіння і посолити.
- Покласти вареники в окріп і варити до спливання та ще 3 хвилини.
- Поки вареники варяться, нарізати цибулю дрібним кубиком.
- Обсмажити цибулю на вершковому маслі до золотистого кольору.
- Відкинути вареники на друшляк і викласти на тарілку.
- Полити вареники смаженою цибулею, додати сметану і посипати кропом.
