Ягідне желе на чаї Champagne
Легкий прозорий десерт на основі ароматного чаю, який подають охолодженим після вечері.
Інгредієнти
- Чай Champagne Lovare 3 ч. л.
- Вода 500 мл
- Желатин 10 г
- Цукор 3 ст. л.
- Ягоди свіжі або заморожені 150 г
- М'ята свіжа для прикраси
Інгредієнтів цього рецепта зараз немає в каталозі.
Приготування
- Замочити желатин у невеликій кількості холодної води.
- Довести воду до кипіння і заварити чай.
- Настояти чай 5 хвилин і процідити.
- Додати цукор у гарячий чай і розмішати до розчинення.
- Ввести набряклий желатин у теплий чай і розмішати до повного розчинення.
- Розкласти ягоди по формочках або келихах.
- Залити ягоди чайною сумішшю з желатином.
- Прибрати в холодильник на 4 години до застигання, прикрасити м'ятою перед подачею.