Запіканка зі шпикачками, картоплею та сиром
Ситна запіканка з картоплі та шпикачок під сирною скоринкою, яку готують на сімейну вечерю.
Інгредієнти
- Шпикачки 800 г
- Картопля 6 шт
- Цибуля ріпчаста 1 шт
- Сметана 150 г
- Твердий сир 100 г
- Часник 2 зубчики
- Олія 2 ст. л.
- Сіль за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Картоплю очистити та нарізати тонкими кружечками.
- Цибулю нарізати півкільцями, часник дрібно порубати.
- Шпикачки нарізати кружечками завтовшки близько 1 см.
- У форму для запікання викласти шарами картоплю, цибулю та шпикачки, посолити.
- Сметану змішати з часником і полити страву зверху.
- Посипати тертим сиром і запікати в розігрітій до 190°C духовці 35-40 хвилин до золотистої скоринки.
