Запіканка з борщевим хлібом та сиром
Ситна гарячої страва з хлібом, яйцями та сиром, яку готують до обіду або вечері.
Інгредієнти
- Хлеб Бородино 250 г
- Яйця 4 шт
- Твердий сир 150 г
- Молоко 200 мл
- Цибуля 1 шт
- Вершкове масло 2 ст. л.
- Сіль за смаком
Кладемо тільки те, що є в нас. Решту доберіть самі.
Приготування
- Хлеб нарізати скибками товщиною 1 см
- Цибулю дрібно нарізати та обсмажити на вершковому маслі до м'якості
- Яйця змішати з молоком, додати сіль за смаком
- У мастильну форму шарами виласти хліб, цибулю та натертий сир
- Залити суміш яйця і молока так, щоб вона покривала шари
- Запікати в духовці при 200°C протягом 20 хвилин до золотистої корочки
