Cazuela de Pan Borodino con Queso
Plato caliente sustancioso con pan, huevos y queso, perfecto para la comida o la cena.
Ingredientes
- Pan Borodino 250 g
- Huevos 4 piezas
- Queso duro 150 g
- Leche 200 ml
- Cebolla 1 pieza
- Mantequilla 2 cucharadas
- Sal al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Cortar el pan en rebanadas de 1 cm de grosor
- Picar finamente la cebolla y freír en mantequilla hasta que esté blanda
- Mezclar los huevos con la leche y añadir sal al gusto
- Distribuir en capas el pan, la cebolla y el queso rallado en un molde untado
- Verter la mezcla de huevo y leche para cubrir las capas
- Hornear a 200°C durante 20 minutos hasta que esté dorado
