Pastel de Miel de Trigo Sarraceno con Manzana
Un postre de miel con nueces y manzana preparado sin horneado para la hora del té.
Ingredientes
- Miel de trigo sarraceno BARTNIK 200 g
- Mantequilla 100 g
- Manzana fresca 2 pzas
- Nueces 100 g
- Galletas de avena molidas 150 g
- Cacao en polvo 2 cucharadas
- Sal 1 pizca
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Pica las nueces en trozos pequeños
- Ralla la manzana en un rallador fino y exprime el exceso de humedad a través de una gasa
- Ablanda la mantequilla a temperatura ambiente y mezcla con la miel de trigo sarraceno
- Combina la miel con la mantequilla, manzana rallada, nueces y galletas molidas
- Añade cacao en polvo y sal, mezcla bien la masa
- Forra un molde con papel pergamino y presiona la mezcla firmemente
- Enfría en el refrigerador durante 2 horas
- Corta en pedazos rectangulares y sirve con té
