Cazuela de sémola con manzanas
Cazuela dulce para el desayuno o un postre ligero con té y una cobertura crujiente.
Ingredientes
- sémola NASHA KASHA 250 g
- leche 600 ml
- huevos 3 pcs
- manzanas 4 pcs
- azúcar 100 g
- mantequilla 40 g
- canela 1 cucharadita
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Cocinar la sémola en leche a fuego medio durante 10 minutos, revolviendo constantemente, hasta que espese
- Enfriar las gachas durante 5 minutos, luego agregar 2 huevos y 50 g de azúcar, mezclar bien
- Pelar las manzanas y quitar las semillas, cortarlas en rodajas finas
- Engrasar un molde para hornear, extender la mitad de la mezcla de sémola
- Distribuir las rodajas de manzana en la parte superior, espolvorear con canela y el azúcar restante
- Extender la mezcla de sémola restante, batir un huevo y pintar la superficie
- Hornear en el horno a 180°C durante 25-30 minutos hasta que se dore por encima
