Sbiten de miel
Una bebida especiada caliente con miel que tradicionalmente se toma en invierno para entrar en calor.
Ingredientes
- Miel de flores de Bashkiria 4 cda
- Agua 1 l
- Jengibre fresco 20 g
- Canela en rama 1 ud
- Clavo de olor 3 uds
- Limón 0.5 ud
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Pelar el jengibre y cortarlo en rodajas finas
- Llevar el agua a ebullición junto con el jengibre, la canela y el clavo
- Cocinar a fuego lento durante 10 minutos
- Retirar del fuego y dejar enfriar un poco el caldo
- Añadir la miel y el zumo de limón, remover hasta disolver
- Colar la bebida
- Servir caliente en tazas
