Ensalada con salchicha Doctorskaya y verduras
Una ensalada ligera y satisfactoria con verduras frescas y salchicha en rodajas, que se sirve como aperitivo frío o almuerzo ligero.
Ingredientes
- Salchicha cocida Doctorskaya 250 g
- Tomates frescos 2 pcs
- Pepinos frescos 2 pcs
- Cebolla 1 pcs
- Hojas de lechuga 100 g
- Aceite vegetal 3 cucharadas
- Vinagre de manzana 1 cucharada
- Sal y pimienta al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Cortar la salchicha en rodajas de aproximadamente un centímetro de grosor y luego cortarlas por la mitad.
- Cortar los tomates y pepinos en cubos y picar finamente la cebolla.
- Rasgar las hojas de lechuga en trozos y colocar en un plato.
- Añadir las verduras cortadas y la salchicha a la ensalada.
- Mezclar el aceite vegetal con vinagre de manzana, sal y pimienta.
- Verter el aderezo sobre la ensalada y mezclar cuidadosamente.
