Bizcocho de crema agria con manzanas
Un suave bizcocho casero de manzanas hecho con masa de crema agria, que se hornea para acompañar el té.
Ingredientes
- crema agria 20% 250 g
- manzanas 2 uds
- huevos 2 uds
- azúcar 150 g
- harina de trigo 200 g
- levadura en polvo 1 cdta
- azúcar de vainilla 1 sobre
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Pelar las manzanas y cortarlas en láminas finas.
- Batir los huevos con el azúcar y el azúcar de vainilla hasta que estén esponjosos.
- Añadir la crema agria y mezclar.
- Incorporar la harina con la levadura y formar la masa.
- Verter la mitad de la masa en un molde, colocar las manzanas y cubrir con el resto de la masa.
- Hornear a 180°C durante unos 40 minutos.
- Dejar enfriar antes de servir.
