Gelatina de té con naranja

Un postre ligero hecho con té negro aromático y gajos de naranja, que se sirve frío.

20 minutos 4 raciones 6 ingredientes

Ingredientes

  • Té negro de Ceilán "Frutas Exóticas" 2 cda
  • Agua 500 ml
  • Azúcar 3 cda
  • Gelatina 10 g
  • Naranja 1 ud
  • Menta fresca para decorar

Ahora mismo no tenemos en el catalogo ingredientes de esta receta.

Elaboracion

  1. Preparar el té con agua hirviendo y dejar reposar 7 minutos, luego colar.
  2. Remojar la gelatina en un poco de agua fría hasta que se hinche.
  3. Añadir el azúcar al té caliente y remover hasta disolver.
  4. Incorporar la gelatina hidratada al té tibio y mezclar hasta disolver por completo.
  5. Pelar la naranja, separar en gajos y colocarlos en moldecitos.
  6. Verter la mezcla de té sobre los gajos de naranja y refrigerar de 3 a 4 horas hasta que cuaje.

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