Bizcocho de té Golden Ceylon
Un bizcocho aromático preparado con leche infusionada en té, ideal para una merienda de fin de semana.
Ingredientes
- Bolsitas de té negro Golden Ceylon 4 uds
- Leche 200 ml
- Mantequilla 150 g
- Azúcar 150 g
- Huevos 2 uds
- Harina 250 g
- Levadura en polvo 1 cdta
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Infusionar el té en la leche caliente y dejar reposar 15 minutos, luego retirar las bolsitas.
- Derretir la mantequilla y mezclar con el azúcar hasta obtener una masa homogénea.
- Incorporar los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada uno.
- Añadir la leche de té ya fría y mezclar.
- Tamizar la harina con la levadura e incorporarla a la masa, mezclando hasta que quede homogénea.
- Verter la masa en un molde forrado con papel de horno.
- Hornear a 180°C durante unos 45 minutos hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar el bizcocho antes de cortarlo.
