Tarta de queso sin horno con chocolate blanco KO-KO CHOKO
Un postre frío y cremoso que se prepara en verano o para una celebración cuando no apetece encender el horno.
Ingredientes
- Galletas de mantequilla 200 g
- Mantequilla 80 g
- Bombones de chocolate blanco KO-KO CHOKO 200 g
- Queso crema 400 g
- Crema agria 200 g
- Gelatina 15 g
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Derretir la mantequilla y mezclarla con las galletas trituradas
- Colocar la mezcla en el fondo de un molde desmontable y presionar bien, luego enfriar en el refrigerador
- Derretir los bombones al baño maría hasta que quede homogéneo
- Remojar la gelatina en un poco de agua fría durante 10 minutos
- Batir el queso crema con la crema agria hasta obtener una mezcla suave
- Incorporar el chocolate derretido y la gelatina hidratada, mezclando bien
- Verter el relleno sobre la base fría y alisar la superficie
- Refrigerar al menos 4 horas hasta que cuaje
