Tarta de queso sin horneado con queso Ferma
Un postre frío simple y rápido que se prepara sin horno cuando tienes ganas de algo dulce y cremoso.
Ingredientes
- Queso Ferma glaseado con leche condensada 8 piezas
- Galletas 200 g
- Mantequilla 100 g
- Crema agria 200 g
- Azúcar 2 cucharadas
- Esencia de vainilla 0,5 cucharadita
- Jugo de limón 1 cucharada
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Derrite la mantequilla en un baño de agua o microondas durante 30 segundos
- Tritura las galletas en un procesador de alimentos hasta obtener migas finas y mezcla con mantequilla derretida
- Extiende la mezcla de galletas en el fondo de un molde de 20 cm de diámetro y presiona firmemente con una cuchara
- Corta los quesos Ferma en trozos pequeños y mezcla con crema agria, azúcar, esencia de vainilla y jugo de limón en un tazón grande
- Bate la mezcla con una batidora eléctrica durante 2-3 minutos hasta obtener una consistencia suave y uniforme
- Vierte la mezcla cremosa sobre la capa de galletas y alisa la superficie con una espátula
- Coloca la tarta en el refrigerador por lo menos 4 horas u overnight
- Corta en porciones y sirve fría
