Mousse Cremoso con Queso KARUMS
Un mousse ligero y esponjoso hecho con queso de requesón, servido frío como postre perfecto para ocasiones especiales.
Ingredientes
- Queso glaseado con semillas de amapola y sabor a helado de vainilla KARUMS 4 pcs
- Crema pesada 35% 200 ml
- Gelatina 10 g
- Agua caliente 50 ml
- Azúcar 2 cucharadas
- Azúcar de vainilla 1 cucharadita
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Disolver la gelatina en agua caliente y dejar que se enfríe a temperatura ambiente.
- Batir la crema pesada con azúcar y azúcar de vainilla con una batidora hasta formar picos firmes.
- Descongelar el queso a temperatura ambiente y picarlo finamente.
- Incorporar cuidadosamente el queso picado en la crema batida.
- Agregar la gelatina enfriada a la mezcla y revolver suavemente con una espátula.
- Verter el mousse en copas para servir y refrigerar durante al menos 4 horas.
- Antes de servir, decorar con chocolate rallado o semillas de amapola si lo desea.
