Gratinado de patatas con queso ahumado
Un gratinado casero y contundente, perfecto para un almuerzo o cena en familia.
Ingredientes
- Patatas 800 g
- Queso ahumado RODNAYA DEREVNYA 200 g
- Crema agria 150 g
- Cebolla 1 ud
- Mantequilla 30 g
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
- Cortar la cebolla en medias lunas y sofreírla en mantequilla hasta que esté blanda.
- Rallar el queso en trozos gruesos.
- Colocar una capa de patatas en una fuente para horno, salpimentar.
- Repartir la cebolla y parte del queso encima, repetir las capas.
- Cubrir la capa superior con crema agria y espolvorear con el queso restante.
- Hornear a 180°C durante 40 minutos hasta que esté dorado.
