Bizcocho con infusión de té Champagne
Un bizcocho casero aromático con notas de té y frutos rojos, ideal para acompañar el café de la mañana.
Ingredientes
- Té Champagne Lovare 2 cdas
- Agua hirviendo 150 ml
- Harina de trigo 200 g
- Azúcar 120 g
- Huevos 2 ud
- Mantequilla 100 g
- Levadura en polvo 1 cdita
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Verter agua hirviendo sobre el té y dejar reposar 7 minutos.
- Colar la infusión y dejar enfriar hasta que esté tibia.
- Derretir la mantequilla.
- Batir los huevos con el azúcar hasta que estén esponjosos.
- Combinar la mezcla de huevos con la mantequilla derretida y la infusión de té.
- Añadir la harina mezclada con la levadura y mezclar la masa con cuidado.
- Verter la masa en un molde para hornear.
- Hornear a 180°C durante 35-40 minutos hasta que esté dorado.
