Bizcocho de té con pasas
Un bizcocho casero hecho con té aromático de agracejo, que se suele hornear para una merienda familiar.
Ingredientes
- Té negro con agracejo Greenfield 2 bolsitas
- Harina de trigo 200 g
- Azúcar 150 g
- Huevo de gallina 2 uds
- Mantequilla 100 g
- Pasas 50 g
- Levadura en polvo 1 cdta
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Infusionar el té en 150 ml de agua hirviendo y dejar enfriar
- Ablandar la mantequilla y batir con el azúcar
- Añadir los huevos uno a uno, sin dejar de batir
- Verter el té frío, mezclar
- Incorporar la harina con la levadura, amasar
- Añadir las pasas y mezclar con cuidado
- Hornear en un molde a 180°C durante 40 minutos
