Bizcocho empapado en té Wild Berry

Un bizcocho casero empapado en un aromático té de frutos rojos, ideal para acompañar el té de la tarde.

60 minutos 8 raciones 7 ingredientes

Ingredientes

  • harina de trigo 250 g
  • azúcar 150 g
  • huevo 3 uds
  • mantequilla 150 g
  • levadura en polvo 1 cdta
  • bolsitas de té de frutas y hierbas Wild Berry 2 bolsitas
  • agua 100 ml

Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.

Elaboracion

  1. Derretir la mantequilla y dejar que se enfríe un poco.
  2. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y espumosa.
  3. Incorporar la harina con la levadura y mezclar con cuidado, luego añadir la mantequilla derretida.
  4. Verter la masa en un molde para bizcocho y hornear a 180°C durante 35 minutos.
  5. Mientras se hornea, infusionar las bolsitas de té Wild Berry en agua caliente durante 10 minutos.
  6. Pinchar el bizcocho tibio en varios puntos y verter la infusión de té caliente sobre él.
  7. Dejar que el bizcocho se empape durante al menos 20 minutos antes de servir.

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