Clafuti con Jugo Multivitaminas
Un pastel de crema francesa con frutas, que a menudo se prepara para comidas familiares o invitados.
Ingredientes
- Jugo Multivitaminas NASH SIK 400 ml
- Huevos 4 piezas
- Harina de trigo 120 g
- Azúcar 100 g
- Leche 100 ml
- Mantequilla 50 g
- Frambuesas o arándanos frescos 200 g
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Mezcle los huevos con el azúcar en un tazón y bata hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa
- Agregue la harina y revuelva suavemente, evitando sobre mezclar la masa
- Vierta la leche y el jugo Multivitaminas, continuando revolviendo suavemente hasta obtener una consistencia uniforme
- Derrita la mantequilla y viértala en la masa, mezclando bien
- Vierta la masa en un molde cuadrado engrasado para hornear
- Distribuya las frambuesas o arándanos frescos uniformemente sobre la superficie de la masa
- Hornee a 180°C durante 25-30 minutos hasta que la parte superior esté dorada y el centro se haya endurecido
