Pollo ahumado con verduras
Pollo ahumado tierno con verduras como guarnición — un plato casero favorito para la comida familiar.
Ingredientes
- filete de pollo 600 g
- humo líquido 2 cucharadas
- cebolla 2 piezas
- pimiento morrón 2 piezas
- crema agria 150 g
- sal al gusto
- pimienta negra al gusto
- aceite vegetal 2 cucharadas
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Enjuaga el filete de pollo y córtalo en trozos medianos.
- Mezcla la crema agria con el humo líquido, sal y pimienta negra.
- Corta la cebolla y el pimiento en juliana gruesa.
- Calienta el aceite en una sartén y dora el pollo hasta que esté dorado por ambos lados.
- Añade la cebolla y el pimiento cortados, cocina durante 5 minutos hasta que las verduras se ablanden.
- Vierte la mezcla de crema agria y humo sobre la carne y revuelve.
- Cubre y cocina a fuego lento durante 20 minutos hasta que esté cocido.
- Sirve con puré de patatas o arroz.
