Pollo con Adjika y Verduras
Carne aromática con salsa picante y verduras — un almuerzo familiar simple para un día entre semana.
Ingredientes
- Adjika острая с чесноком TYESHCHINY RETSEPTY 4 cucharadas
- Pechuga de pollo 600 g
- Cebolla 2 piezas
- Pimiento morrón 2 piezas
- Pasta de tomate 2 cucharadas
- Aceite vegetal 3 cucharadas
- Sal 1 cucharadita
- Agua 200 ml
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Cortar la pechuga de pollo en trozos medianos y secar con papel absorbente.
- Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio y dorar la carne hasta que esté dorada.
- Picar finamente la cebolla y el pimiento morrón, agregar a la sartén y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
- Mezclar adjika, pasta de tomate, sal y agua en un recipiente pequeño.
- Verter la salsa sobre la carne y las verduras, revolver bien.
- Cubrir la sartén con una tapa, reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 20 minutos hasta que la carne esté cocida.
- Probar el sabor y agregar sal si es necesario.
- Servir caliente con una guarnición de su elección.
