Pollo con queso ahumado Suluguny en salsa de crema agria
Carne tierna con queso ahumado en una salsa cremosa — un plato principal sabroso para la cena familiar.
Ingredientes
- Pechuga de pollo 500 g
- Queso ahumado SULUGUNY 150 g
- Crema agria 200 g
- Cebolla 2 pcs
- Ajo 2 dientes
- Mantequilla 2 cda.
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Corta la pechuga de pollo en porciones de 150 g cada una
- Pica finamente la cebolla y el ajo
- Calienta la mantequilla en una sartén y fríe rápidamente los trozos por todos lados
- Añade la cebolla y el ajo, cocina 2-3 minutos hasta que aromatizan
- Vierte la crema agria sobre el pollo, añade sal y pimienta, cubre con una tapa
- Cocina a fuego medio durante 15 minutos hasta que la carne esté lista
- Ralla el queso ahumado suluguny y distribúyelo uniformemente sobre la carne en los últimos 3 minutos de cocción