Pollo marinado en té
Pollo jugoso horneado con una marinada de té negro, miel y salsa de soja, ideal para una cena sencilla de diario.
Ingredientes
- Bolsitas de té negro Golden Ceylon 2 uds
- Muslos de pollo 800 g
- Salsa de soja 3 cdas
- Miel 2 cdas
- Ajo 3 dientes
- Aceite vegetal 2 cdas
- Agua 150 ml
Ahora mismo no tenemos en el catalogo ingredientes de esta receta.
Elaboracion
- Infusionar el té en agua hirviendo y dejar reposar 10 minutos, luego retirar las bolsitas.
- Mezclar el té infusionado con la salsa de soja, la miel y el ajo machacado.
- Verter la marinada sobre los muslos de pollo y refrigerar durante 2 horas.
- Precalentar el horno a 200°C.
- Colocar el pollo en una bandeja engrasada y rociar con el resto de la marinada.
- Hornear 35-40 minutos hasta que esté dorado, regando de vez en cuando con el jugo.
- Comprobar el punto pinchando la carne con un cuchillo: el jugo debe salir transparente.