Panes planos con tan
Panes planos caseros suaves, hechos con tan y fritos en sartén hasta dorarse.
Ingredientes
- Tan ayran ULAN 250 ml
- Harina de trigo 400 g
- Bicarbonato de sodio 0.5 cdta
- Sal 1 cdta
- Aceite vegetal 2 cdas
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- En un bol, mezclar la harina, el bicarbonato y la sal.
- Verter el tan y amasar hasta obtener una masa suave.
- Dejar reposar la masa bajo un paño durante 15 minutos.
- Dividir la masa en 6-8 porciones y estirar cada una en forma de pan plano.
- Calentar una sartén seca a fuego medio.
- Freír los panes por ambos lados hasta que aparezcan manchas doradas.
- Untar los panes listos con aceite y servir calientes.
