Pechuga de Pollo Marinada con Polvo de Mostaza
Una forma rápida de preparar pechuga de pollo jugosa con costra de mostaza, perfecta para cenas familiares o comidas festivas.
Ingredientes
- pechuga de pollo 600 g
- polvo de mostaza GLAVTORG 2 cucharadas
- aceite de oliva 3 cucharadas
- pimienta negra 0,5 cucharadita
- sal 1 cucharadita
- ajo 2 dientes
- limón 0,5 pcs
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Cortar la pechuga de pollo en medallones de 2 cm de grosor
- Picar el ajo y mezclar con polvo de mostaza, aceite de oliva, sal y pimienta
- Frotar la mezcla en todos los lados del pollo
- Dejar marinar durante 15 minutos a temperatura ambiente
- Calentar una sartén a fuego medio y colocar el pollo marinado
- Cocinar durante 6-7 minutos en cada lado hasta formar una costra dorada
- Exprimir jugo de limón sobre el plato terminado antes de servir
