Panqueques de Requesón con Miel
Los esponjosos panqueques de requesón con jarabe de miel son un plato tradicional de Europa Oriental para el desayuno o almuerzo ligero.
Ingredientes
- requesón 500 g
- miel de flores de Bashkir 3 cucharadas
- huevos 2 piezas
- harina de trigo 4 cucharadas
- sal pizca
- crema agria 200 g
- aceite vegetal 2 cucharadas
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Mezcle el requesón con los huevos, agregue una cucharada de miel y sal.
- Agregue la harina y mezcle bien hasta obtener una masa uniforme.
- Caliente el aceite en una sartén hasta que esté caliente.
- Forme pequeños panqueques y fríalos hasta que se doren por ambos lados.
- Coloque los panqueques listos en un plato.
- Mezcle la crema agria con la miel restante.
- Sirva los panqueques calientes con crema agria con miel.
