Pasta con queso crema Almette y champiñones
Una pasta cremosa con champiñones, lista en pocos minutos para una cena entre semana.
Ingredientes
- Pasta (fetuccini o espagueti) 250 g
- Queso crema Almette con nata agria 150 g
- Champiñones 200 g
- Cebolla 1 unidad
- Mantequilla 20 g
- Ajo 2 dientes
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Cocer la pasta en agua con sal hasta que esté al dente y escurrirla.
- Cortar la cebolla y los champiñones en láminas finas.
- Derretir la mantequilla en una sartén y sofreír la cebolla hasta que esté transparente.
- Añadir los champiñones y el ajo, cocinar hasta que estén dorados.
- Incorporar el queso crema Almette y mezclar hasta obtener una salsa homogénea.
- Añadir la pasta a la sartén, mezclar bien y sazonar con sal y pimienta.
- Servir caliente, espolvoreado con hierbas frescas si se desea.
