Pelmeni con Cebolla Frita
Un plato simple y satisfactorio de pelmeni con cebolla crujiente frita, preparado en solo unos minutos.
Ingredientes
- Pelmeni infantiles ВКУСНЯШКИ BERGER 400 g
- Cebolla 3 pcs
- Aceite vegetal 3 cucharadas
- Agua 0,8 l
- Crema agria 100 g
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Cortar la cebolla en anillos finos y freír a fuego alto en aceite hasta que esté dorada y crujiente, luego trasladar a toallas de papel.
- Sumergir los pelmeni en una olla de agua caliente salada y cocinar durante 8-10 minutos hasta que estén listos.
- Escurrir el agua, dejando los pelmeni en la olla.
- Añadir la crema agria a los pelmeni y mezclar suavemente para evitar que se rompan.
- Sazonar con sal y pimienta negra al gusto.
- Trasladar los pelmeni a platos y cubrir generosamente con cebolla frita crujiente en la parte superior.
- Servir inmediatamente mientras la cebolla siga crujiente.
