Tortitas de Queso Fresco con Mantequilla de Chocolate
Delicadas tortitas de queso fresco con mantequilla de chocolate cremosa, bañadas en leche condensada — un desayuno o postre para la mesa familiar.
Ingredientes
- Queso fresco 500 g
- Huevos 2 pcs
- Harina de trigo 3 cucharadas
- Azúcar 2 cucharadas
- Mantequilla de chocolate FERMA 50 g
- Leche condensada 100 g
- Sal pizca
- Aceite vegetal para freír 3 cucharadas
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Pase el queso fresco por un colador o desmenúcelo con un tenedor.
- Mezcle el queso con huevos, azúcar y sal hasta que sea homogéneo.
- Añada la harina y mezcle bien.
- Forme tortitas de 1 cm de grosor y cúbralas con harina.
- Caliente el aceite en una sartén y fría las tortitas por ambos lados hasta que se doren.
- Coloque las tortitas calientes en un plato y úntelas con mantequilla de chocolate para que se derrita.
- Vierta leche condensada sobre las tortitas antes de servir.
- Sirva caliente con leche condensada y té.
