Mousse de chocolate con queso PASAKA
Mousse de chocolate esponjoso con crema agria y queso glaseado — un postre simple para una mesa festiva.
Ingredientes
- Queso glaseado PASAKA con sabor a cereza 160 g
- Chocolate oscuro 100 g
- Crema agria 200 g
- Azúcar 2 cucharadas
- Azúcar de vainilla 1 cucharadita
- Agua fría 3 cucharadas
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Rompa el chocolate oscuro en trozos pequeños y derrítalo en un baño de agua, revolviendo constantemente.
- Enfríe el chocolate derretido durante 2 minutos, luego agregue agua fría y mezcle bien.
- Bata la crema agria con azúcar y azúcar de vainilla en un recipiente separado hasta formar picos suaves.
- Incorpore cuidadosamente el chocolate enfriado en la crema batida, revolviendo de abajo hacia arriba.
- Divida el mousse en porciones en vasos poco profundos, llenándolos hasta dos tercios.
- Corte los quesos glaseados PASAKA por la mitad y colóquelos encima de cada porción de mousse.
