Salchichas en Lavash con Verduras
Un aperitivo popular para niños y adultos: salchichas calientes envueltas con verduras frescas y condimentos en suave lavash armenio para un snack rápido.
Ingredientes
- Salchichas Vienesas 500 g
- Lavash armenio 3 hojas
- Tomate fresco 2 pzas
- Pepino fresco 1 pza
- Hojas de lechuga 50 g
- Mostaza amarilla 2 cucharadas
- Crema agria 100 g
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Hierva las salchichas en agua caliente durante 5-7 minutos, luego enfríe bajo agua corriente.
- Corte los tomates y pepino en tiras largas.
- Coloque las hojas de lavash en una superficie limpia y humedézcalas con agua tibia para ablandar.
- Mezcle en un tazón la mostaza y la crema agria para el aderezo.
- Extienda el aderezo finamente en cada hoja de lavash.
- Coloque las hojas de lechuga, tiras de tomate y pepino, y una salchicha caliente en el centro del lavash.
- Enrolle el lavash doblando primero los bordes laterales, luego enrollando el borde inferior.
- Corte el rollo por la mitad y sirva caliente.