Bizcocho de requesón con té Very Berry
Bizcocho suave de requesón infusionado con té de bayas, perfecto para la hora del té o celebraciones familiares.
Ingredientes
- Requesón 250 g
- Té negro con flores y bayas Very Berry en pirámides 1 pieza
- Agua caliente 100 ml
- Huevo 2 piezas
- Azúcar 100 g
- Harina de trigo 150 g
- Polvo de hornear 1 cucharadita
- Crema agria 3 cucharadas
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Vierta agua caliente sobre la pirámide de té y déjela reposar 5 minutos, luego enfríe.
- Pase el requesón a través de un colador o bátalo hasta obtener una consistencia suave.
- En un recipiente, mezcle el requesón, el té enfriado, los huevos y el azúcar, revuelva bien.
- Añada la crema agria y revuelva hasta que la mezcla quede suave.
- Combine la harina y el polvo de hornear, luego agregue cuidadosamente la mezcla seca a la masa de requesón.
- Vierta la masa en un molde engrasado y hornee a 180°C aproximadamente 25 minutos hasta que un palillo salga seco.