Cazuela de Manzana y Pasta con Leche Condensada Hervida
Un tradicional gratín de Europa Oriental con manzanas y pasta, cubierto con crema agria de caramelo — un postre familiar perfecto para la mesa festiva.
Ingredientes
- pasta concha 300 g
- manzana 800 g
- huevo 3 pcs
- crema agria 200 g
- leche condensada hervida 33 KOROVY 200 g
- vainillina 1/2 cucharadita
- azúcar 3 cucharadas
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Hierve la pasta hasta al dente y déjala enfriar
- Pela las manzanas, quita los corazones y córtalas en cubos
- Mezcla huevos, crema agria, leche condensada hervida, vainillina y azúcar hasta obtener una mezcla uniforme
- Coloca la mitad de la pasta en el fondo de una fuente de horno
- Coloca una capa de manzanas sobre la pasta, luego el resto de la pasta
- Vierte la mezcla de crema sobre la pasta para que se empape hasta el fondo
- Hornea a 180°C durante 35-40 minutos hasta que esté dorado
- Deja enfriar un poco antes de servir
