Sulguni frito con miel y nueces
Un aperitivo caliente y rápido que se sirve con vino o té.
Ingredientes
- Queso sulguni ahumado 300 g
- Huevo 1 ud
- Harina de trigo 50 g
- Aceite vegetal 3 cda
- Miel 2 cda
- Nueces 30 g
Solo anadimos lo que vendemos. El resto lo completa usted.
Elaboracion
- Cortar el sulguni en lonchas gruesas.
- Pasar cada trozo por huevo batido y luego por harina.
- Calentar aceite vegetal en una sartén.
- Freír el queso por ambos lados hasta que esté dorado.
- Colocar sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
- Rociar con miel y espolvorear con nueces picadas antes de servir.
